Condições meteorológicas para a ocorrência de geada
A formação da geada depende da combinação de três fatores principais na madrugada:
- Céu limpo e sem nuvens: Permite a irradiação direta do calor do solo para o espaço.
- Vento calmo ou ausente: Evita a mistura das camadas de ar, permitindo o acúmulo de ar frio junto à superfície.
- Ponto de orvalho próximo ou abaixo de 0 °C: Determina se a umidade condensa na forma líquida ou congela diretamente.
Tabela de sensibilidade das culturas à geada
| Categoria de vegetação | Temperatura crítica | Exemplos de culturas |
|---|---|---|
| Muito sensíveis (morte rápida) | 0 °C a 2 °C | Tomate, manjericão, pimentão, abobrinha |
| Sensibilidade média (danos foliares) | −1 °C a −3 °C | Alface, morango, citrinos jovens |
| Tolerantes (resistência moderada) | −4 °C a −7 °C | Couve-flor, repolho, salsa, beterraba |
| Muito resistentes (dormência) | Menos de −8 °C | Alho, cebola, árvores frutíferas caducifólias |
Técnicas eficazes de proteção agrícola e no jardim
- Cobertura protetora (TNT / Agrotêxtil): Retém o calor emanado pelo solo e protege contra o orvalho congelante.
- Mulching (cobertura morta com palha): Isola as raízes e mantém a umidade do solo.
- Irrigação por aspersão: Em grandes lavouras, a água borrifada libera calor latente de fusão ao congelar, mantendo as plantas em 0 °C.
O que fazer após uma geada
Evite mexer nas plantas congeladas nas primeiras horas da manhã. Deixe que o sol as descongele naturalmente antes de avaliar os tecidos atingidos para realizar qualquer poda.